Apr 13

Ein Obstkuchen zur Eiweißzeit (ohne Zucker, ohne Getreide)
Die Pfirsichtorte mit Vanillesahne wird ohne Getreidemehl und Zucker gebacken. Die Böden bestehen aus geriebenen Mandeln oder Kokos, mit Vanille und Safran und einem Hauch von abgeriebenen Südfrüchten aus kontrolliert biologischem Anbau. Hinzu kommen Birnendicksaft und Eier.
Der Vorteil dieses köstlichen Kuchen- oder Tortenbodens ist, dass er gut verdaubar ist, auch mit Obstbelägen und für Trennköstler zur Eiweißzeit passt. Guten Appetit! Sie werden begeistert sein.

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Apr 13

Kuchen ohne Kalorien – die gibt es leider nicht! Hier ein Rezept für Erdbeertörtchen mit Vanillesahne. Ein bisschen Sünde muss gelegentlich einfach erlaubt sein. Wichtig ist nur, dass eine solche Kalorien-Tat nur Sonntags oder zu einer besonderen Gelegenheit genossen wird. Auch hier wird der Teig ohne Getreidemehl und Zucker gebacken.

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Apr 05

Wir backen eine leckere Birnen in Vanillecreme Torte. Die Torte wird ohne Getreidemehl und Zucker gebacken. Der Boden besteht aus geriebenen Mandeln oder Kokos, mit Vanille und Safran und einem Hauch von geriebenen Südfrüchten. Dazu kommen noch Birnendicksaft und Eier. Der Vorteil dieses köstlichen Kuchen- oder Tortenbodens ist, dass er gut verdaubar ist, auch mit Obstbelägen und für Trennköstler zur Eiweißzeit passt. Ein Rezept was leicht zu bereiten und schnell fertig ist.

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Apr 05

Pflaumen auf Vanillecreme Torte, ein bisschen Sünde muss gelegentlich einfach erlaubt sein. Die Torte wird ohne Getreidemehl und Zucker gebacken. Der Boden besteht aus geriebenen Mandeln oder Kokos, mit Vanille und Safran und einem Hauch von abgeriebenen Südfrüchten. Hinzu kommen Birnendicksaft und Eier.

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