Sep 14

Leckereien für Tier und Mensch
Das Schlaraffenland auf Erden, gibt es das? Nun ja, wenn man im Wandel der Jahreszeiten durch die Wälder streift, dann kann einem dieser Gedanke wirklich in den Sinn kommen. Der Wald bietet den Tieren das ganze Jahr über Nahrung. Frische Sprosse und Kräuter im Frühling, Walderdbeeren im Sommer, verschiedene Beeren und Pilze im Herbst und im Winter Nüsse und Samen.
Für uns Menschen sind viele dieser Pflanzen Köstlichkeiten, die wir natürlich auch gerne essen. Beim Suchen und Sammeln sollten wir aber auch bedenken, daß sie Teil des Ökosystems Wald sind und in erster Linie der Nahrungsversorgung der Tiere dienen.
Nichtsdestotrotz: Viel Spaß beim Suchen, Entdecken und achtsamen Sammeln der Waldbeeren, die jetzt und noch teilweise bis in den Winter hinein reif sind.

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