Mrz 20
Eine echte vitaminreiche Erfrischung an heissen Tagen oder auch als Nachspeise reichbar. Beim Obst kann man natürlich flexibel handeln.
Zutaten
- 600 g Honigmelone, Wassermelone und Obst
- 1 Becher Joghurt 3,5 %
- 1 EL Birnendicksaft
- 1 geh. EL Kokosraspeln
Zubereitung
- Melonenfleisch würfeln, andere Obstsorten entsprechend zerkleinern
- Den Joghurt mit dem Birnendicksaft verrühren
- Alles mit den Kokosraspeln anrichten
Autorin: Ingrid Schlieske
Weiterführende Links hierzu:
Gesundes Kochen und Ernähren
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